Salados

• Bagel catracho L 150.00

  Bagel tostado con frijoles molidos, pasta de aguacate, queso semi seco, chorizo, huevo y un toque de mantequilla crema.

• Huevos mediterráneos L 220.00

  Dos huevos estrellados bañados con nuestra salsa mediterránea, servidos con queso mozzarella derretido, un toque de cilantro fresco, acompañado de rebanadas de pan baguette tostado.

• Tostada de pesto L 195.00

  Una rebanada tostada de nuestro pan semi integral con nueces, con pesto casero, chile y tomate rostizado, dos huevos estrellados con top de arúgula fresca.

• Breakfast croissant L 210.00

  Croissant crujiente relleno de jamón de cerdo, queso suizo y huevo con espinaca, acompañado de nuestra salsa especial Bread Lab y el complemento de tu elección.

• Bagel Salmón L 255.00

  Everything bagel con mezcla cremosa de queso y alcaparras, pepino fresco, salmón marinado en limón y cebolla encurtida. Acompañado del complemento de tu elección.

• Huevos Benedictinos L 260.00

  Nuestro clásico English muffins, con jamón, queso mozzarella, huevo estrellado, servido con aguacate, tomates cherries rostizados y nuestra cremosa salsa holandesa.

Dulces

• Tostadas francesas L 240.00

  Dos tostadas de nuestro único pan de coco, caramelizado con azúcar y canela, acompañado de jalea salteada de frutos rojos, banano, frutos rojos, ermine frosting de vainilla y servido con un toque de sirope dulce.

• Waffle L 180.00

  Crujiente waffle belga, servido con ermine frosting de vainilla, frutos rojos, banano y un toque de sirope dulce.

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